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世界十大健康食品和十大垃圾食品


2015-11-16 15:39:51

蕃茄——最健康食品之一(抗癌、清潔血液、降血糖、美白等等……不用多介紹了吧)

菠菜——最健康食品之二


  菠菜是預(yù)防和治療夜盲癥及貧血的很好的食療菜。同時(shí)也是補(bǔ)充葉酸的代謝物來源。菠菜所含的葉酸能保證人的精神健康。如果5個(gè)月無法正常攝入葉酸,人會(huì)出現(xiàn)健忘、焦慮等癥狀。


  菠菜被推崇為養(yǎng)顏佳品,與蘋果、胡蘿卜、脫脂牛奶、麥芽油、橙子、貝類、和白開水,同列為“十大養(yǎng)顏美膚食物”。從而,菠菜頗受渴求健美的人青睞。

花生——最健康食品之三


  花生學(xué)名為落地花生又名長生果、長壽果、地果、唐人豆、落花生等。素有“中國堅(jiān)果”、“田中之肉”美稱。其營養(yǎng)成分可與雞蛋、牛奶、肉類等相媲美。所以花生又被譽(yù)為“植物肉”。每日適合量,80-100克。

菜花——最健康食品之四


  椰菜花屬十字花科植物甘藍(lán)族蔬菜,其故鄉(xiāng)原在西歐。亦稱菜花,亦稱椰菜、花椰菜等。有紫、綠、黃、白等品種,綠色菜花也叫西蘭花;ㄇ嗖。綠色較白色營養(yǎng)多一些。以紫色菜花市場最為走俏。


  近來飲食界喊:西蘭花營養(yǎng)防病屬第一

藍(lán)莓——最健康食品之五


  聯(lián)合國糧農(nóng)組織列將藍(lán)莓列為人類的健康食品之一,被譽(yù)為“黃金漿果”。想要延年益壽的話,建議你多吃藍(lán)莓,多喝綠茶,和銀杏。


  紫色的營養(yǎng)價(jià)值僅次于黑色,高于綠色、紅色、黃色、白色等各色食品。

燕麥——最健康食品之六

綠茶——最健康食品之七

紅葡萄——最健康食品之八

桂魚——最健康之九

大蒜——最健康之十

十大對(duì)身體最有害食品:

 

1松花蛋(含鉛)

2臭豆腐(損五臟之氣)

3味精(更不能加溫;最多用少量拌涼菜;影響生殖系統(tǒng),懷孕時(shí)影響下一代)

4咸菜等腌制類(致癌)

5方便面(含防腐劑)

6葵花籽(影響肝功)

7豬肝(膽固醇過高)

8烤牛羊肉(致癌)

9腌菜泡菜積酸菜(致癌)

10油條等油炸類食品(損腎臟、腦細(xì)胞)

 

世界衛(wèi)生組織公布的十大“垃圾食物”


  一、油條等油炸類食品


  1、導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉)


  2、含致癌物質(zhì)。3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性

 

二、咸菜等腌制類食品


  1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌

2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害)

3、易得潰瘍和發(fā)炎

 

三、肉干、肉松、香腸等加工類肉食品


  1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)


  2、含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān))

 

四、桃蘇等餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)


  1、食用香精和色素過多(對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān))

2、嚴(yán)重破壞維生素。

3、熱量過多、營養(yǎng)成分低

 

五、汽水可樂類食品


  1,含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣


  2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐

 

六、方便面和膨化食品等方便類食品


  1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)


  2、只有熱量,沒有營養(yǎng)

 

七、魚肉類和水果類等罐頭類食品


  1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性


  2、熱量過多,營養(yǎng)成分低

 

八、果脯話梅蜜餞類食品


  1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)


  2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)

 

 

九、冰淇淋、冰棒和各種雪糕等冷凍甜品類食品


  1、含奶油極易引起肥胖


  2、含糖量過高影響正餐

 

十、烤肉餅 烤羊肉串等燒烤類食品


  1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首)


  2、1只烤雞腿=60支煙毒性


  3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))

 


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